De varkens zijn afkomstig van eigen schoolboerderij (CVDB). Het Coöperatief Veredelings- en Demonstratie Bedrijf bestaat uit +/- 40 zeugen en 280 vleesvarkens. Het bedrijf ligt gelegen aan de Wisentweg in Dronten en maakt deel uit van Aeres Hogeschool te Dronten. Polder-Porque streeft naar een gesloten kringloop, van zaadje naar karbonaadje. De varkens worden op eigen boerderij geboren totdat ze groot zijn.